A l’adresse du patient

A table, adoptez une bonne position assise

• Lors du repas, ne laissez jamais seule une personne souffrant de troubles de la déglutition.
• Pour sa sécurité, choisissez une place à table qu’elle peut quitter facilement et rapidement en cas de problème
• Assurez-vous que sa position dans la chaise ou dans le lit est correcte
• Si vous lui donnez à manger, veillez à respecter les points suivants :

  • Placez-vous de manière à éviter une rotation de la tête du patient
  • Si la personne porte une prothèse dentaire, assurez-vous qu’elle est bien fixée
  • Assurez-vous que son nez soit bien dégagé
  • Ne détournez pas son attention
  • Lors de la préparation de l’assiette, ne coupez pas de trop gros morceaux (mixer et chinois)
  • Ne donnez pas de trop grosses quantités (bouchées) de nourriture en une fois
  • Ne soyez pas trop rapide pour donner à manger et assurez-vous que la respiration reste fluide après chaque déglutition

   

Si le patient est alité

Si vous êtes alité